秋风送爽,观音飘香。郑成功故里南安石井迎来了安溪铁观音清香型“郑成功“杯茶王品鉴交流会。本次品鉴会邀请了来自南安各界茶商、爱茶人士、媒体近60位嘉宾参加。活动由安溪南安茶业发展促进会主办,安溪南安茶业发展促进会石井联络站承办。
活动现场,由安溪南安茶业发展促进会常务副会长吴春朝致欢迎词,他首先祝贺秋季安溪铁观音清香型“郑成功”杯茶王赛圆满成功!本次在石井举办品鉴会,品饮安溪铁观音金银铜系列产品,交流品茗艺术,丰富精神生活的同时,将让汇聚而来的茶人了解安溪铁观音最醇厚的“兰花香、观音韵”,深度凝聚天下茶人对安溪铁观音的认同感,促进安溪铁观音品味的回归,市场的回归。是为了持续推广和宣传安溪铁观音产品和文化,联合安溪、南安两地年轻茶人抱团发展,传承工匠精神,带动安溪南安茶业发展,让更多行业内外的爱茶人士了解安溪铁观音文化,巩固安溪铁观音的品牌认识度和信任度,同时让更多从业者了解安溪铁观音的标准,树立安溪铁观音好茶的方向标。
接下来,由安溪南安茶业发展促进会会长林俊杰、安溪南安茶业发给展促进会常务副会长郑伟全、安溪南安茶业发展促进会常务副会长陈辉滨三位评委,分别从香、形、汤色、口感等多方面逐一进行闻、看、尝,逐一评比打分。根据鉴评计分统计结果,评选出一二三等奖各一名,分别为:福美福茶业、宏源馨茗茶、冠馨苑茶叶专业合作社。
评茶结束后,安溪南安茶业发展促进会会长林俊杰、安溪南安茶业发给展促进会常务副会长郑伟全、安溪南安茶业发展促进会常务副会长陈辉滨分别为获奖单位颁发荣誉证书。
南安石井,作为“海上丝绸之路”的起点和民族英雄郑成功的故乡,也是安溪铁观音重要的市场,使安溪铁观音更好地立足南安石井,放眼“一带一路“,辐射全国,走向世界。安溪铁观音产自安溪,是泉州特产,也是闽南名片,在闽南地区有着广泛共同属性,滋养着泉州浓厚的文化底蕴。为加强人们对安溪铁观音的良好印象,提高安溪铁观音在南安的知名度和美誉度,进一步弘扬安溪茶文化,巩固南安消费者对安溪铁观音品牌的认知度和信任度。
安溪南安茶业发展促进会会长林俊杰发表精彩致辞。他说:新冠疫情的出现,让更多人开始